Tadi siang setelah makan siang iseng nonton beberapa chanel televisi yang menayangkan seputar trend tahun 2015. Akhirnya saya mentok pada sebuah liputan di salah satu TV swasta yang menyatakan bahwa trend makanan di tahun 2015 adalah makanan sehat. Dan untuk kue-kue yang bakalan hits di tahun 2015 nanti adalah kue – kue sehat yang tidak menggunakan gula dalam pembuatannya.
Pas bener, kata saya dalam hati. Saya punya rekomendasi kue yang bisa menunjang kepopuleran dan kesehatan teman-teman di tahun 2015 ini. Brand kuenya „EIGHTDELIGHTS“ bisa dilihat juga di websitenya www.eightdelights.com, bahkan tagline dari brand ini dari awal mengundang selera “good fun gotta be fun”. Jadi makanan yang baik itu seharusnya memang enak dan sehat ^_^
Eightdelights ini mengkhususkan kue-kue yang diproduksi berbahan sugar free dan gluten free. Apa sih yang dinamakan sugar free dan gluten free? Sugar free a.k.a bebas gula sangat baik dikonsumsi bagi teman-teman yang sedang diet, cocok pula bagi teman-teman yang mempunyai penyakit diabetes karena pemanis yang dipakai dalam kue-kue ini diperoleh dari bahan-bahan alami seperti madu, kelapa, dan jagung.
Sedangkan gluten free artinya kue yang diproduksi ini bebas dari sejenis protein yang dinamakan Gluten yang biasanya kita temukan pada biji-bijian seperti gandum, rye (sejenis gandum hitam), dan barley. Kue ini bisa dikonsumsi untuk anak-anak yang berkebutuhan khusus, dimana mereka mempunyai pantangan dalam konsumsi jenis makanan tertentu, gluten misalnya. Diet gluten juga direkomendasikan bagi mereka yang mengalami sensitivitas terhadap protein ini sehingga mengakibatkan gangguan pada lambung dan usus seperti perdarahan, diare, kram perut, dan konstipasi.
Nah pasti kepengen kan mengonsumsi kue-kue yang sehat namun tetap enak 😀 Hebatnya lagi, kita bisa memesan kue sesuai dengan keinginan kita alias customized lho teman-teman. Banyak juga kan yang alergi sama kacang, telur, bahkan jenis buah-buahan tertentu, teman-teman bisa langsung menghubungi eightdelights cookies sehingga nantinya mereka dapat membuat kue khusus hanya untuk teman-teman.
Anyway cookies yang jadi kesukaan saya di eightdelights cookies antara lain banana cake, chocolate oats, serta lemon cake. Cucok buat minum the dan kopi di pagi hari atau sore-sore mendung gituh. Yumm…saya sih dapat free sample ya 😀
Buat yang lain jangan sedih, kalian bisa menikmati lezatnya kue-kue eightdelights dengan order secara online kok. Tinggal klik websitenya atau bisa juga hubungi alamatnya di Jl. lebak bulus II-8, Panorama Townhouse Kav-25 Jakarta selatan 12430 dengan nomor telepon 08888 107 861.
Selamat hidup sehat! 🙂
Devi R. Ayu 